Contact

Adres:
Stenenbrug 3
6211 HP Maastricht
Plan je route
Afstand:
({{distance}} {{unit}} vanaf jouw locatie)
Bisschopsmolen

Deze watermolen op de noordelijke Jeker-tak wordt al in de 11e eeuw vernoemd. De molen was toen in het bezit van Godfried van Bouillon en na zijn dood van de Luikse Prins-bisschop. Via de Bisschopsmolengang kom je aan de achterzijde (gevel dateert uit 1609), waar het rad van deze watermolen te zien is. Vanaf 2005 is de molen weer herenigd met de ambachtelijke bakkerij. Voor het zien, ruiken en proeven van de eeuwenoude keten boer-molenaar-bakker ben je van harte welkom in de Bisschopsmolen en de aanpalende ambachtelijke bakkerij aan de Stenen Brug. Tijdens een rondleiding beleef je hier, onder het genot van Limburgse Speltvlaai en koffie, het complete authentieke proces. De molenaar maalt in de gerestaureerde watermolen het oergraan Kollenberger Spelt en de bakker bakt hiervan de smakelijkste en gezondste brood- en gebaksoorten. 

Openingstijden

  • elke maandaggesloten
  • elke dinsdag09.00 - 18.00 uur
  • elke woensdag09.00 - 18.00 uur
  • elke donderdag09.00 - 18.00 uur
  • elke vrijdag09.00 - 18.00 uur
  • elke zaterdag09.00 - 18.00 uur
  • elke zondag10.00 - 17.00 uur

Locatie

Neem alvast een kijkje

Reviews