Culinair overzicht

Novotel Maastricht, bij de nieuwe Groene Loper van Maastricht, laat je beleven hoe gastvrij Maastrichtenaren zijn. Slaap comfortabel en maak gebruik van de uitgebreide voorzieningen.

Authentiek, historisch en stijlvol: Derlon Hotel is sinds 1870 gevestigd op het Onze Lieve Vrouweplein en een begrip in Maastricht. Een magisch plekje vol historie!

Iedere dag kun je vanaf 08.30 terecht voor (h)eerlijke Bocca koffie en een snel ontbijtje of voor een lekkere, uitgebreide lunch. Ook is er snel en gratis internet aanwezig en zijn er werkplekken waar je je laptop kunt inpluggen.

Stond de Franse chef-kok Louis Désiré Derlon (1827 – 1902) er ooit bij stil? Wist hij dat zijn gevoel voor culinaire klasse en stijl zou uitgroeien tot een luxe hotel en restaurant, een begrip in Maastricht en verre omstreken?

In een uniek natuurgebied, aan de oevers van de visvijver en met een prachtig uitzicht op de Enci-groeve, kun je vanuit het infocentrum allerlei activiteiten ontplooien of uitrusten na een stevige wandeling.

Welkom bij ‘Fitz Roy – Urban Hotel, Bar en Garden’ in Maastricht. Gelegen in het meest bloeiende deel van de stad, op loopafstand van de markt en het wereldberoemde Vrijthof.

Cinq -RestoBar- met een knipoog naar de Franse bistro, is een hippe hotspot aan de oever van de Maas in het bruisende stadsdeel Wyck.

Tussen Markt en Maas in de Hoenderstraat ligt Subway Mosae Forum. Hier kunt u dagelijks terecht voor heerlijk vers gemaakte Sandwiches. De medewerkers zijn u graag van dienst om de Sandwich helemaal naar uw persoonlijke wens samen te stellen.

Lekker ongedwongen lunchen, borrelen of dineren in de sfeer van de Franse bistro.

Centraal aan de markt van maastricht vestigd zich een barbecue restaurant waar de drempel laag en de qualiteit hoog ligt. Onze gastvrijheidsexperts zullen u en uw gezelschap in de watten leggen terwijl onze getalenteerde keukenbrigade hun passie waarmaken

De Perroen is een bruin café en heeft een rijke historie. Hierdoor is het een geliefde plek bij een breed publiek.

In d’n Ingel kun je in een unieke sfeer, omringd door honderden engeltjes, genieten van een heerlijke lunch, een uitgebreid diner of een verzorgd kopje koffie.

Brasserie Revue is de toepasselijke naam van de lokale eet- en drankgelegenheid van Le Theatre Hotel.

Gelegen midden in een gezellige winkelstraat vlakbij het Vrijthof.

Met zes zalen en een sfeervol restaurant/café is Lumière Cinema dé plek voor de bijzondere film in Maastricht. Filmliefhebbers kunnen dagelijks bij ons terecht voor arthouse films, wereldcinema, documentaires en klassiekers.

In het levendige Wyck, het hippe hart van Maastricht, bereikbaar en bruisend. Om te ontdekken. Te flaneren. Te proeven en lekkers te delen. Je voelt je snel thuis in dit stijlvolle stadshotel met fantastisch uitzicht.

Maastrichtse liefde voor broodjes en gebak!

Geestigheid en durf worden door de chef aan elkaar gemixt. In de bloeiende wijk “Wyck” te Maastricht opende Bouchon D’en Face in het najaar 2013 haar deuren. Een Frans concept, traditionele, eerlijke gerechten in een moderne en knusse sfeer geserveerd.

Een jong restaurant, waarin de eveneens jonge en enthousiaste eigenaren en medewerkers samen in een ongedwongen sfeer een uitstekende culinaire prestatie neerzetten. Hier geniet je van Limburgse gerechten en de Franse keuken.

Geopend eind augustus 2017 en al snel verkozen tot "Beste Wijnbar van het Jaar 2018"!

Gelegen op de flank van de prachtige Sint-Pietersberg en grenzend aan het historische Fort Sint Pieter vind je restaurant MonteNova. Ze beschikken over een groot terras en minigolf met een prachtig uitzicht over de stad Maastricht.

Gerechten zijn ontworpen om te delen en vieren het gemengde erfgoed dat lang de oostelijke Middellandse Zee heeft gevormd; waaronder Romeinse, Perzische, Franse en Ottomaanse invloeden.

Tripadvisor nummer 1! Croquettes zoals je nog nooit een kroket geproefd hebt. Culinaire smaakbommetjes met daarnaast kleine gerechtjes om te delen. Verrassende smaken met heerlijke wijnen die je beleving compleet maken.

Lumière's Restaurant Café in de oude energiecentrale van de Sphinxfabrieken is dagelijks geopend van 11.00 tot 01.00 uur.